2023. 2. 22. 10:00ㆍ카레맛집 뿌시기
안녕하십니까. 카미남(카레에 미친 남자)입니다.
저는 세상에 존재하는 모든 음식 중 카레를 가장 사랑합니다.
하루 세끼 카레만 먹은 적도 있습니다.
그만큼 카레에 진심인 편.
고로 제가 소개하는 카레는 카레를 좋아하는 분들이라면 꼭 드셔보시면 좋겠습니다.
48번째로 소개할 카레는 ‘홈쿡 인디안 버터치킨카레’입니다.
홈쿡 인디안 버터치킨카레
태국에서 먹던 맛 그대로!
쉽게 즐기는 리얼타이푸드
과연 ‘리얼’ 타이푸드는 어떤 맛인지 제가 한 번 도전해봤습니다 :)
지마켓 등에서 편하게 구매하실 수 있습니다.
http://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2057184893
G마켓-태국카레 5종세트 3분요리 새로운 맛 5...
16,900원
item.gmarket.co.kr
본격적으로 포스팅을 시작해보겠습니다.
1) 가격 16,900원(배송비 무료, 다섯 가지 맛)
2) 영양 정보(180g, 302kcal)
- 나트륨 650mg 33%
- 탄수화물 17g 5%
- 당류 9g 9%
- 지방 18g 33%
- 트랜스지방 0g
- 포화지방 7g 47%
- 콜레스테롤 0mg 0%
- 단백질 18g 33%
3) 원재료명 및 함량
- 닭고기 35%
- 토마토
- 양파
- 크림(우유) 15%
- 코코넛추출물
- 카레분말 2.85%
- 미강유
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=4383295&cid=40942&categoryId=39944
미강유
현미를 도정할 때 발생하는 쌀겨를 활용하여 만든 기름으로 발연점이 높아 잘 타지 않기 때문에 고온에서 요리할 때 적합한 기름이다. 쌀겨로 만든 기름으로 카놀라유, 포도씨유와 마찬가지로
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- 캐슈넛
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1993700&cid=48180&categoryId=48252
캐슈넛
인도, 브라질, 탄자니아 등에서 생산되는 캐슈넛은 구부러진 모양이 독특한 흰색의 견과류로 다른 견과류에 비해 식감이 소프트한 편인데요. 생김새가 재미있고 맛도 부드럽고 어린이 영양간식
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- 생강
- 마늘
- 설탕
- 정제소금
- 옥수수전분
4) 맛
부드러운 버터향 카레입니다.
제가 알고 있는 대중화된 커리의 향긋한 카레 향이 올라오네요!
큼직한 닭고기가 인상 깊습니다.
오! 이 카레는 부드럽군요!
버터와 토마토가 들어가서 그런지 향긋하고 달짝지근합니다 :)
하나도 맵지는 않고요.
지금까지 홈쿡에서 먹어본 카레 중에 가장 호불호 없이 먹을 수 있는 스탠다드한 맛입니다 :)
슬라이스 치즈를 곁들인 닭가슴살 스테이크와 함께 레스토랑 부럽지 않은 식사를 했답니다ㅎㅎ
맵지 않은 인도커리 순한맛을 선호하시는 분들께 추천합니다!
지금까지 ‘홈쿡 인디안 버터치킨카레’ 포스팅을 해봤습니다.
다음에 또 다른 카레 포스팅으로 돌아오겠습니다.
맛카 하십쇼!
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